フルーツパークの果樹管理をスマートに、そしてサステナブルに。 〜ICT活用と老木再利用で、魅力ある収穫体験と新ビジネスの創出を〜

はままつフルーツパーク時之栖において、果樹の管理・運営に関する複数の課題に直面しています。

まず大きな課題となっているのが「果樹の老木化による収穫量の減少」です。果実の品質低下や収穫数の減少が進んでおり、当園の主要な魅力である「収穫体験」の受け入れ可能人数に直接的な影響を及ぼしています。

また、「労働力不足」も深刻な問題です。剪定などの生育管理には多大な手間がかかりますが、必要な人員の確保が難しく、特に繁忙期におけるスタッフへの作業負担が大きく増大しています。さらに、果樹管理に関する専門的な知識や技術の継承に課題を抱えており、気候変動（温暖化）に対応した品種選びや、栽培方法の改善に必要な情報・ノウハウが十分に蓄積されていない現状があります。

私たちが目指すのは、持続可能な果樹管理体制を構築し、フルーツパークとしての魅力をさらに高め、発展させていくことです。

適切な老木対策によって収穫量を安定させ、高品質な果実の安定供給を行う事で、お客様に満足いただける収穫体験を維持・拡大したいと考えています。同時に、省力化技術やICTを活用した管理システムを導入し、限られた人員でも効率的かつ無理なく作業ができる最適化された環境を整えます。

さらに、ICTを用いた病害虫の特定・対策により薬剤の使用量を削減し、健全で自然に優しい樹園を維持していくことも重要な目標です。

その他、伐採した老木を活用した新商品・サービスの開発や、地域資源と連携した新たな観光コンテンツの創出など、果樹園の枠を超えた新しいビジネスモデルの展開も期待しています。